Colunistas

A magia do Carnaval está no ar

É de novo Carnaval e sempre nessa época, independente da situação, os problemas são momentaneamente esquecidos ou empurrados para a frente e o bom astral predomina. Para os que não curtem a folia, é hora de viajar, descansar, fugir da rotina, ir para um retiro espiritual ou até ficar em casa com a família. Ninguém fica imune a esses dias. É parte da cultura do país. Atualmente o carnaval se transformou. Lembro que nos tempos de criança havia um cenário de festa diferente, que agregava gente e motivava famílias a participarem. Não havia um dogmatismo religioso tão radical. Os pais faziam questão de vestir os filhos com fantasias. E as próprias fantasias faziam parte do universo infantil. Eram comuns os bailes de matinês em clubes e nas ruas, onde as crianças participavam como parte das brincadeiras dessa fase da vida. À noite, entravam em cena os adultos e as ruas exalavam alegria e felicidade. Aliás, as fantasias de carnaval eram um capítulo...
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Alá lá ô! Vamos nos divertir!

Enfim, é chegada a hora da folia! O Carnaval está batendo na porta e tudo é deixado para depois da quarta-feira de cinzas. Em todo setor do país me parece que o penamento é o mesmo, "deixa pra depois do Carnaval", e com isso tudo para. A festa da carne é considerada por muitos como a maior festa popular do mundo, e acho que é. Nesses quatro dias as pessoas se travestem do que desejam e fazem loucuras! Que maravilha isso, hein! Você poder ser o que quiser, se fantasiar e pôr pra fora seu lado mais louco sem receber criticas por isso. Isso é Carnaval. O Brasil vai parar para ver o bloco passar, a escola de samba desfilar e os foliões pularem até quarta-feira de cinzas. Sempre foi e sempre será assim. Momento de extravasar e liberar geral toda a alegria e também as tristezas em forma lúdica. Não sou muito de Carnaval, mas não posso deixar...
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Poder não é tudo. Tem que ter competência

2019  começou com governo novo e até o momento o que estamos vendo é um Brasil que ainda não se achou. Para nós brasileiros,  a esperança de dias melhores,  ter um trabalho digno,  ver o país melhor, crescendo e sendo justo. Mas, é polêmica atrás de polêmica. E isso desagrada e desanima e muitoooo o brasileiro. E pior dá margem aos opositores para colocar mais lenha na fogueira. Uma coisa é certa quando tem parente metido no meio pode ter certeza que é confusão na certa, ainda mais quando você é o “comandante” do país. Nessas horas que o lado ganancioso aparece e vale tudo pelo poder.  Não é só ter o poder, porque tê-lo por tê-lo é nada. De nada adiantará se você não tiver competência para estar no poder. Estar nesse posto é uma responsabilidade e não uma brincada ou só aparência. A nova política brasileira tem em suas principais arestas, as mais importantes para o funcionamento do...
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Sabores mexicanos na Itália: Guacamole

O famoso molho mexicano é um antiga receita a base de abacate, conhecido em todo o mundo, mas também bem difundido na cozinha mexicana na Itália. A receita original levava somente o limão, sal e abacate, com o tempo foram acrescentados mais ingredientes e se tornou ainda mais saborosa. Dificuldade: fácil Preparação: 20 min Ingredientes para 4 porções 2 tomates médios sem sementes - 1 pimenta dedo-de-moça média - folhas de 1/2 maço médio de coentro - 1 abacate médio - suco de 1 limão médio - 1 cebola média picada - 3 colheres (sopa) de azeite de oliva - sal a gosto - tortilhas pronta ou salgadinhos de milho para acompanhar Preparação: Pique o tomate em cubos bem pequenos. Abra a pimenta ao meio, elimine as sementes com os filamentos brancos e pique-a em pedaços bem pequenos. Pique finamente as folhas de coentro e reserve. Descasque o abacate, retire o caroço e coloque a polpa num prato fundo. Amasse com um garfo, deixando alguns pedaços e...
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Meu Superior não é melhor do que eu…

Ser Diretor, Patrão, Chefe, ou ter qualquer cargo superior em alguma empresa não faz dele um ser superior a você. Eles apenas tiveram uma oportunidade de estar naquele cargo, e essa oportunidade você também pode ter. [caption id="attachment_96403" align="alignright" width="300"] Não tenha medo dos seus superiores[/caption] Neste final de semana que passou estava em uma Feira de Mulheres Empreendedoras (FEME) e, conversando com uma das convidadas deste Projeto, percebi que o medo de se aproximar de pessoas com cargos superiores a amedrontava e a paralisava, por isso, quis levantar esta questão. Ela trabalha em uma empresa de contabilidade e sua atividade requer muita responsabilidade e atenção, e como não podia ser diferente, ela tem que prestar contas de sua tarefa a uma chefia, que no caso é um Gerente Administrativo. Mas, certa ocasião, este Gerente se ausentou e ela teve que se dirigir ao próprio Diretor da Empresa, e tremeu na base. Ela disse: “Gente... o que eu vou falar com...
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Conflito e vida

Os conflitos são as matérias primas na construção de qualquer coisa. No Universo caótico o choque dos corpos é uma constante para que novas e melhores formas de vida aconteçam infinitamente. Na nossa existência, o conflito também é uma constante nas formas de vermos, entendermos, sentirmos, idealizar desejos, objetivos e nos comportamentos adotados ao alcance desses. Devido a nossa educação, temos medo dos conflitos, mas eles são a essência para construirmos nossas coisas, seja lá o que for. Para sabermos administrar os conflitos precisamos desenvolver habilidades. Uma delas é o saber ouvir, que na prática é colocar nossos sentidos no foco do outro, manifestarmos através de gestos e expressões, a real vontade de conhecer e saber o que o interlocutor deseja. Estarmos conscientes que no momento que recebemos a mensagem, nosso papel é de decodificador e não de codificador. Se estivermos com dúvidas a respeito de alguma colocação, devemos repetir o que entendemos o que foi dito. Evitar ao máximo fazermos...
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Que Carnaval é esse?

A uma semana do início oficial do Carnaval, um clima estranho paira no ar. Confesso que acompanhando e participando da folia desde os meus tempos de criança, nunca vivenciei um período de festa como este 2019, tão morno. Parece que o ambiente conturbado do pais, com tragédias sucessivas desde o fim do ano passado, a polarização política, que ja vem de algum tempo, mas se radicalizou com as últimas eleições e a falta de vontade do poder público em investir, contaminaram o clima do Carnaval. Lógico que existem foliões engajados, os sambistas verdadeiros e os mais festeiros que sempre se animam nesta época. Entretanto, para a população de modo geral há um nítido desânimo e desinteresse. Certo que comparado com décadas passadas não há mais aquele ambiente carnavalesco que mobilizava multidões, com ruas decoradas, coretos espalhados pelos bairros e bailes populares promovidos pelas prefeituras de várias cidades. É nítido que em 2019 o Carnaval está muito estranho. No Rio de Janeiro, até...
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Anos 80, a última década das grandes ideias

No cinema, desde os anos 1990, uma grande quantidade de roteiros adaptados são produzidos e poucos originais chegaram às telonas, o que faz os anos 80 a última década com uma grande quantidade de produções com roteiros 100% originais. Se isso não parece uma legítima falta de boas ideias, o pior vem com os inúmeros roteiros que são escritos atualmente, os quais tentam ser criativos destruindo boas histórias ao adaptar um livro ou quadrinho para o cinema, mudando parte da trama original e estragando a essência de uma boa história. Isso também ocorre na hora de fazer um remake ou reboot de um filme antigo que, para não ser só uma cópia do original, modificam tanto que vira uma outra história, na maior parte das vezes com um roteiro de qualidade muito inferior, mesmo que seja uma produção com tecnologia atualizada. E na busca de uma boa ideia, várias histórias interessantes e diversos personagens queridos da última grande década criativa, estão...
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Sabores mexicanos na Itália: Burritos de Carne

Os burritos de carne é um prato característico da cozinha que une o sabor e tradição entre o Texas e o México. Uma tortilha preparada com farinha de grão macio, vem escaldada e recheada com vários ingredientes. Aqui coloquei ingredientes simples e a é receita rápida. Dificuldade: fácil Preparação: 40 min Ingredientes 400g de carne moída - 1/2 cebola picada - 2 dentes de alho amassado - 2 colheres (sopa) de óleo - 1 jalapeño ou pimenta dedo-de-moça picada - 200g de feijão vermelho cozido - pimenta moída, sal e azeitonas verdes a gosto - 100g de queijo prato ralado - 4 folhas de alface americana picada - 1 tomate picado - tortilhas já prontas Preparação do recheio Aqueça o óleo e refogue o alho e a cebola. Acrescente a carne moída e tempere com sal e pimenta moída. Deixe refogar até que a carne fique um pouco seca. Mexa sempre. Acrescente então o feijão cozido (apenas os grãos), o tomate e as azeitonas....
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Consciência é a prioridade essencial da mente

Consciência é, antes de mais nada, aquilo que nós sentimos: é a ternura daquele abraço da pessoa que amamos, é a delícia daquele sorvete de chocolate que tanto gostamos, é a dor de um objetivo frustrado, é a curiosidade profunda que sentimos ao olhar as estrelas, é o medo de morrer, é a felicidade de chegar onde queremos. Enfim... nossa consciência emite estes sentimentos. Como diz William Shakespeare: “A consciência é a voz da alma.” William James, famoso psicólogo, também foi um filósofo e disse que a consciência seria formada, na verdade, por três “eus” diferentes, que o próprio cérebro se encarrega de delimitar com base em cada coisa que nós experimentamos de maneira consciente. Desse modo, segundo James, teríamos um “eu” material, um “eu” social, e um “eu” espiritual. E agora? O que fazer com tantos “eus”? Você precisa programar sua mente, seu cérebro para uma finalidade específica, onde opera seu objetivo, digamos, para um destes “eus”, embora um puxe...
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